Falafel er nok de mest traditionelle veganske frikadeller. De er lavet af kikærter og kan købes i mange varianter. Vær opmærksom på, at der nogle gange er æg i falaflerne, man kan købe i butikkerne. Det er dog ikke tilfældet med disse fra Nutana, som er helt veganske og kan findes i alle de større supermarkeder.