Thomas Erex

Posts tagged “yellow sunshine

Berlin på vegansk

Jeg har netop tilbragt en lille uge i det veganske Berlin med min gode ven Simon. Vi har besøgt et par veganske højborge og i øvrigt udforsket Berlins madunivers. Her får du nogle stemningsbilleder fra turen.

En glinsende grøn flue bad om at få taget et portrætbillede.

Sushi til frokost. Selvsagt uden fisk; men MED wasabi 🙂

En lidt kedelig tofu-sandwich med frisk korender, hvilket jeg ikke kan udstå. Men med lidt chilisauce gled den ned.

Den lette aftensmad på hotelværelset. Rugbrød med smørepålæg, pølser og grønt.

Veganz er et helt vegansk supermarked med masser af lækkerier. Fordi jeg kom på besøg havde de pyntet op med balloner 😉

Alt er vegansk, så ingen grund til at læse på deklarationen.

Jeg købte en masse ting, men ingen brownies, dem klarer jeg selv.

Champagne? Til miiig? Jamen, jeg siger da mange tak og shopper videre.

Uden for Veganz blev der solgt veganske steaks og pølser med brød, ketchup, sennep og remoulade. Jeg spiste en steaksandwich med remoulade.

Til den snaskede sandwich drak jeg en grøn smoothie, så jeg kunne lege, at jeg var sund.

Fast food som er så snasket, som det skal være. Halvdelen af menukortet er vegansk, den anden halvdel kun vegetarisk.

En vegansk burger med steak, som min ven og rejsekammerat spiste på Yellow Sunshine.

Burgeren jeg spiste på Yellow Sunshine var med bøf, tortillachips og ost. Den var rigtig lækker og især bøffen og dressingen gjorde, at den smagte som en rigtig burger skal smage.

Og der blev spist rigelige mængder fast food på vegansk. Haps!