Træstammer med kikærter
Mums! Snaskede træstammer men lidt sundere. Fra romkugler til træstammer. Brug samme romkugledej som til mine sunde romkugler. Opskriften kommer her.
Til cirka 12-16 stk.
300 g dadler
240 g kikærter (1 dåse)
60 g havregryn
4 spsk kakaopulver
2 spsk agavesirup
Evt. romessens hvis du vil have romkuglesmag
Blend det hele sammen i en foodprocessor. Form til en pølse. Sæt til side.
200 g marcipan
50 g flormelis
100 g mørk chokolade
Drys bordet med flormelis. Rul marcipanen til en rektangel på længe med romkuglepølsen og bred nok til lige at nå rundt om pølsen. Læg pølsen på marcipanen og pak den ind. Skær så pølsen i stykker på cirka 6 cm (men det er jo en smagssag).
Smelt chokoladen. Dyp træstammerne i begge ender. Stil på en plade med bagepapir. Stil på køl.
🥰 Done!
Find flere opskrifter med kikærter i min nyeste kogebog “Kærlighed & Kikærter” 💪
Kærlighed & Kikærter 
Kan træstammerne fryses?
13. december 2021 kl. 11:34
Jeg har ikke prøvet det, men det nørder ikke være noget problem i. Optø dem langsomt i køleskabet.
13. december 2021 kl. 11:42
Hej Thomas.
Kan du anbefale en foodprocessor der kan klare dadler? Jeg har desværre brændt et par stykker af igennem årene.
22. oktober 2022 kl. 09:28
Hej Signe 🙂 Jeg er selv så heldig at have arvet en gedigen foodprocessor af min mor. Den er cirka lige så gammel som mig og holder til alt. Mit bedste råd er enten at købe en meget dyr professionel maskine eller at finde en gammel brugt maskine, som har holdt i mange år. De lavede dem altså bare bedre i “gamle dage”.
22. oktober 2022 kl. 14:58